Det læste vi til Litterær Langbordsmiddag

To langborde i biblioteksrummet, 3 kokke, 3 litteraturformidlere, og 40 Glostrupborgere. En ganske vellykket aften i litteraturen og madens tegn blev afviklet den 27. april. Gæsterne fik serveret udsøgt lækker vegetarisk treretters menu lavet af Rødders Køkken og vores tre litteraturformidlere, Kamilla Ane, Kirsten og Nana underholdt undervejs ved at læse op fra udvalgt skønlitteratur hvor mad spiller en central rolle. 

Snack

Som indledende snack læste Nana et digt op fra Pia Tafdrups digtsamlingen om smagssansen, Smagen af stål, som handlede om netop at tænde for smagssansen og vække sine smagsløg. 

Forret

Til forretten læste Kirsten udvalgte passager op fra bogen Livretter - mad i kunst og litteratur. Det var en slags overflyvning for hele vores forståelse af mad som en del af vores kulturforståelse, og hvordan de fleste af os forbinder mad med vores identitet, nationalfølelse og kulturelle ophav. 

Du kan bestille bogen via bibliotek.dk via ovenstående link.

Hovedret

Til hovedretten læste Kamilla Ane et par sjove passager op fra romanen John Saturnalls Gæstebud. En humoristisk, historisk roman, hvor mad ligesom i Blixens Babettes Gæstebud, spiller en helt central rolle.  

Du kan bestille bogen via bibliotek.dk via ovenstående link.

Dessert

Som afslutning ved den lækre æbledessert, læste Nana i dessertens ånd en tekst om æbler op. Det var den lille fine tekst af Karl Ove Knausgård fra hans årstidsbog, Om efteråret.